Lettuce Egg Salad - Dorothy Farmer
Recipe
<
Picture 1
of 1 >
Ingredients
- 10.0833333333333 head of lettuce
- 60.5 eggs sliced
- 10.0833333333333 red onion sliced thin
- .250.0208333333333 cup shredded cheese
- 10.0833333333333 tbsp minced parsley
Dressing
- .250.0208333333333 cup salad oil
- 20.166666666667 tbsp vinegar
- .250.0208333333333 tsp pepper
- 10.0833333333333 tsp worchestershire sauce
- 1.250.104166666667 tsp salt
- Dash paprika
Steps
- Layer the first 5 ingredients (heavy on the shredded cheese) and make the dressing. Add dressing just before serving and gently toss.