Pumpkin Bars - Marcy Howell
Recipe
<
Picture 1
of 1 >
Ingredients
- 40.166666666667 eggs
- 1.660.0691666666667 cups sugar
- 10.0416666666667 cup oil
- 160.666666666667 oz pumpkin
- 20.0833333333333 cups flour
- 20.0833333333333 tsp baking powder
- 20.0833333333333 tsp cinnamon
- 10.0416666666667 tsp soda
- 10.0416666666667 tsp salt
Frosting:
- 30.125 oz cream cheese
- 20.0833333333333 cups powdered sugar
- 10.0416666666667 tsp vanilla
- 10.0416666666667 tbsp butter
Steps
- Mix together the eggs, sugar, oil and pumpkin. Add the remaining ingredients and mix well Pour into a greased cookie sheet and bake at 350F for 25-30 minutes.
- Beat together frosting ingredients and spread over cooled bars. Cut and serve.